Die Röstung des Monats

Passend zum neuen Jahr haben wir auch eine neue Röstung des Monats. Unser Ralph hat diesmal bei der Rösterei Vier aus Düsseldorf eine besondere Bohne aufgetan. Sie kommt von einer alten Plantage aus Panama und wächst dort komplett im Einklang mit der Natur. Die Geschmacksnuancen reichen von schokoladig bis fruchtig (Weintraube-dunkle Kirsche). Bei uns bekommt ihr diese interessante Röstung in der Stempelkanne serviert oder könnt ihn auch als Bohne mit nach Hause nehmen.

5 Jahre Die Kaffee

Heute haben wir Olga in ihrer Halle besucht. Dort röstet sie, genau wie im Laden auf der Schwerinstraße, ihren tollen Kaffee. Zusätzlich zu netten Gesprächen, leckeren Häppchen und Kaffee gab es von der Firma Brita eine kleine Schulung zum Thema Wasser und dessen Filterung. Mit diesem Thema werden wir uns auch noch intensiver auseinander setzen. Denn im Kaffee schmeckt man sein Wasser. 

Weiber Kneipen Trödel 

Es wird wieder getrödelt! Alles rund um die Frau: Klamotten, Accesoires, Schuhe! Und da der letzte Trödelmarkt in unserem Café mit so viel Begeisterung aufgenommen wurde, haben wir die Wirte der Monheimer Altstadt mit ins Team geholt und damit die Verkaufsmöglichkeiten um einiges vergrößert! Der Zollhof, der Spielmann, die Biermanufaktur und der Pfannenhof stellen zusätzlich zu uns Tische zur Verfügung. Das wird groß! Du willst als Verkäuferin dabei sein? Dann schreib uns eine Mail: troedel@kreativcafe-mitliebe.de (ein kleiner Tisch 5€, ein großer Tisch 10€, eine Kleiderstange 5€)Wir freuen uns!

12 von 12 im Juni

Tada, schon wieder geschafft! 

Hier unsere 12 Bilder des Tages:


Morgens um acht in der Monheimer Altstadt

Das Frühstücksbüffet wird aufgebaut 

Die Kuchentheke ist gefüllt 

Der Rhabarber Streusel wird noch nachgefüllt 

Genauso die Erdbeer-Layer-Cake

Brote wurden gemacht 

Die Sonntags-Crew! Anna ist wieder da 👍

Draußen ist es uselig. Gut, dass wir es drinnen gemütlich haben.

Mini-Quiche wurde gebacken.

Die gestern gesammelten Holunderblüten wurden zu Gelee eingekocht.

Feierabendkaffee und Kuchen

Miris „Lastenfahrrad“ gepackt 😂

http://draussennurkaennchen.blogspot.de/2016/06/12-von-12-juni-2016.html?m=1

12 von 12

Ewig her und heute mal wieder bei Frau Kännchens Sammlung dabei. 

Morgens erst mal ab auf die Matte. Mit ein bisschen Yoga starte ich definitiv entspannter in den Tag.

Der beste Arbeitsweg direkt am Rhein lang.

Bei dem Wetter schnell die Außentische fertig machen.

Das Maschinchen läuft.

Neu auf der Karte: Galao, portugiesischer Milchkaffee. Muss man ja erst einmal testen…

So sieht er dann aus.

Miris und mein tägliches spätes Frühstück. Auch liebevoll Spätstück genannt!

Was wir hier probieren wird noch nicht verraten 😉

Zuhause kommen meine Eltern zu Besuch, Papa hat Geburtstag und will die Enkelinnen drücken. Leckeren Kaffee hatte ich in Dortmund bei Neues Schwarz mitgenommen.

Abends in Köln mit der Familie essen.

Der beste Bruder war natürlich auch dabei.


Schranken… 

Bierchen?

Am Anfang waren wir dagegen. Bier bei uns? Das passt doch nicht! 

Aber wie es der Zufall so will, gibt es sogar ein Bier, wie für uns gemacht. 

Aus Berlin, ganz kleine Brauerei, ganz speziell. Heidenpeters. Zwei deren Biere: Thirsty Lady und Pale Ale. 

Passend zum 500 jährigen Reinheitsgebot könnt ihr sie bei uns ab dem kommenden Wochenende testen. Wir freuen uns sehr! Prost!